Aperturas, entrevistas, reseñas y reconocimientos: así ha cubierto la prensa colombiana la historia de La Cabrera en Bogotá y Cartagena.
La tercera casa en Colombia abre sus puertas en la Carrera 13 #85-65. La nota repasa la filosofía M.A.S. (Menú, Ambiente, Servicio) de Gastón Riveira y el lugar de la marca como cuarta mejor casa de carnes del mundo.
Leer artículoTercer aniversario en la capital con Certificado de Excelencia de TripAdvisor y un lugar entre los 10 mejores restaurantes de Bogotá entre más de 5.500 opciones — y el anuncio oficial de la llegada al Centro Histórico de Cartagena.
Leer artículoLa inauguración de la sede cartagenera con un dato que fue noticia: entre los socios están el cantante Álex Manga, la presentadora Melissa Martínez y el exfutbolista Macnelly Torres.
Leer artículoEl medio local destaca el impacto económico de la apertura en el Centro Histórico: más de 40 empleos generados, un centenar de proveedores regionales y tecnología sostenible.
Leer artículoEl canal público cubre la apertura en la Calle San Juan de Dios: tras tres años de éxito en Bogotá, la marca lleva su experiencia al Caribe manteniendo su esencia e incorporando ingredientes locales.
Leer artículoUn repaso de la historia de la marca desde su fundación en Palermo en 2002 hasta su expansión internacional, con foco en la llegada a la Zona G de Bogotá y luego a Cartagena.
Leer artículoVideo-reportaje del canal regional recorriendo la sede del Centro Histórico: la parrilla, los cortes y la experiencia completa.
Ver videoLa casa matriz celebra desde Buenos Aires la apertura de la sede en el Centro Histórico, que se suma a una familia de más de 20 restaurantes en el mundo.
Leer artículoEl diario económico anuncia la tercera casa de la marca en Colombia, en el centro histórico cartagenero, replicando la arquitectura porteña característica de La Cabrera.
Leer artículoLa fusión de la parrilla argentina con ingredientes colombianos de la mano del chef ejecutivo local John Jairo Patiño, y cinco años consecutivos de Certificado de Excelencia de TripAdvisor.
Leer artículoCortes de alta calidad acompañados de los famosos "calienticos" y postres locales: la experiencia que mantiene a La Cabrera entre los 10 mejores restaurantes de Bogotá.
Leer artículoEl primer anuncio de la expansión al Caribe: una casa en la Calle San Juan de Dios, cerca de la Torre del Reloj y el Santuario de San Pedro Claver.
Leer artículoReseña de la experiencia en la Zona G, centrada en lo que hace única a la casa: las abundantes guarniciones de cortesía —"calientitos" y "lupas"— que acompañan los cortes premium argentinos.
Leer artículoPerfil-entrevista a Gastón Riveira por sus 20 años de trayectoria y más de 20 locales en el mundo: la carne Angus premium, el servicio y las guarniciones como claves del éxito.
Leer artículoLa nota de negocios por el primer año de la franquicia destaca el top 10 de TripAdvisor en Bogotá y el reconocimiento de World Best Steak Restaurants.
Leer artículoLa sede de la Zona G, abierta en abril de 2022, entre los 10 mejores restaurantes de Bogotá según TripAdvisor: el asado transformado en experiencia completa.
Leer artículoEl destino premium de carnes de la capital: de 7.000 a 10.000 visitantes mensuales bajo la dirección de Gastón Riveira.
Leer artículoPrimer aniversario en la Zona G con el top 10 de TripAdvisor y el cuarto puesto mundial en World Best Steak Restaurants.
Leer artículoDiners conversa con Gastón Riveira sobre el ritual de la leña, los aromas que conquistan el paladar colombiano y su corte favorito: el ojo de bife.
Leer artículoEntrevista con el fundador sobre la llegada de la marca a Colombia: la historia desde Palermo 2002 y por qué eligió la Zona G, impulsado por la demanda de sus clientes internacionales.
Leer artículoEl recorrido por la experiencia completa: el ritual del asado, los cortes madurados y el lugar de La Cabrera entre los 10 mejores restaurantes de la capital.
Leer artículoLa llegada a Colombia de una de las parrillas más importantes del mundo, reconocida por World Best Steak Restaurants entre las grandes casas de carnes.
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Los medios lo cuentan, pero la experiencia hay que vivirla. Reserva tu mesa en Bogotá o Cartagena.
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